Wildkräuterwanderungen

Während der Wanderung lernen wir die Grundregeln, die beim Sammeln von Wildpflanzen zu beachten sind. Die Teilnehmer*innen lernen, ausgewählte Arten zu erkennen. Während des Spaziergangs werden auch ihre Eigenschaften und Einsatzmöglichkeiten besprochen. 
Den zweiten Teil des Tages verbringen wir mit der Zubereitung eines Salats aus handgepflückten Wildkräutern. 

 

 

Verlauf des Workshops:

10:00 Uhr: Treffen im Gutshaus Ramin
10:15 - 11:45 Uhr: Führung durch den Raminer Park und die umliegenden Wälder. Dabei lernen wir zahlreiche essbare Wildkräuter kennen, die unsere Küche zukünftig bereichern werden.
12:00 Uhr: Nach einer kurzen Ruhepause versammeln wir uns in der Gutshausküche, wo wir aus den gesammelten Kräutern gemeinsam einen Wildkräutersalat, eine Wildkräuter-Limonade sowie einen Wildkräuter-Smoothie zubereiten.
13:00 - 14:00 Uhr: Endlich Zeit für die Verkostung, Entspannung und Gespräche über mehr als (nur) Kräuter.

Wir stellen Equipment sowie Arbeitsmaterialien und garantieren eine angenehme Atmosphäre. Alle Teilnehmer*inn erhalten ein Kräuter-Diplom.

Treffpunkt: Gutshaus Ramin
Preis: 20,00 Euro (inkl. MwSt.)/Erwachsene. 5,50 Euro (inkl. MwSt.)/Kinder (ab 8 Jahren)
 
Inklusivleistungen: Führung, Salat, Bio-Limonade, Smoothie, Kräutertee
Dauer: 4 Stunden
Teilnehmer*innen: min. 5 Personen/max. 10 Personen

Termine nach Vereinbarung. 

Bitte kontaktieren Sie uns per Mail oder telefonisch.

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